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一碗牛肉面,如何吃出美味满福的感觉

所属分类:行业新闻    发布时间: 2021-04-17    作者:兰州思泊湖牛肉面
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兰州思泊湖牛肉面,百吃不厌
和我在兰州的街头走一走 喔…喔
直到所有的牛肉面都吃了也不停留
到金昌南路的尽头 坐在思泊湖的门口

在没有思泊湖的小城里 我从未忘记你

牛大的价格可以说一直很良心。早上的牛肉面馆,你会看到厚呢防油布下边儿翻着门帘,带着满意表情的食客,吃的欲望就被这样勾起来了。鸡蛋,是卤的八分熟的,白中带着咖啡色的丝纹。牛肉,一般选择牦牛肉,煮过放一阵以后偏一些黑,切成片后黑红白相间,带着少许肥肉,肥而不腻。思泊湖牛肉面一大碗,一青二白三红四绿,细的九页二三粗。这肉蛋双飞,在兰州每一个小巷,十四五块钱都能吃到。

以前在外地上学,想到过去上学的时候馋牛肉面馋的不得了,去了学校城周边去找牛肉面的时候,终于找到一家,还是青海化隆牛肉面。在这里我只想说,无论从牛肉面的口感、配料,这两种牛肉面的区别还是相当大的。

一碗热腾腾的牛肉面,肉蛋双飞,飘满红彤彤的辣椒油,吃一口就觉得温暖。那是家乡的味道,饱含恋家的深情,给我们足够的热量抵御寒冬,也给我们强大的力量继续奋斗。
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