兰州这座黄河穿城而过的美丽城市，因一碗牛肉面被人们所熟知。这碗用“黄河水”煮出来的面，带着黄河的汹涌气势，夹杂着金城兰州的江湖气息。得天独厚的地理人文环境加上勤劳朴实的兰州人，因此一碗面条劲道爽滑，汤汁浓郁醇厚的兰州牛肉面就此诞生。兰州是牛肉面的故乡，一碗面带动着这座城市的发展，一碗面温暖着每一位兰州市民的胃。在中国，...

古尔邦节又称宰牲节是伊斯兰教的主要节日之一于每年伊斯兰教历的12月10日即朝觐期的.后一天举行“古尔邦”意为“献祭”“献牲”这来源于先知易卜拉欣与其儿子的故事古尔邦节的起源大约公元前2000多年，先知易卜拉欣生活在今巴勒斯坦希伯伦一带。易卜拉欣一生诚实、忠诚，将安拉视为..真神，他用尽一生的青春年华，虔诚地侍奉真主安拉...

餐饮加盟，你做好准备了吗？都说餐饮行业进入门槛低、资金周转快，那么餐饮行业到底是要加盟，还是单干？哪些人适合单干，哪些人适合加盟？选择加盟，总体上来说就是降低风险，开店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。餐饮加盟加盟的利：选择一个成熟的品牌加盟，有现成的市场需求，也有现成的经验可以借...

兰州牛肉面VS兰州凉面在兰州，有这样的一对儿尕情侣，尕牛（牛肉面）和尕凉（凉面）相亲相爱，彼此挟持走过了很多年，可是它们一到天快热起来的时候，就会吵架，系部尴尬！尕凉天气热啦，以后吃我的人就多了哦~尕牛我比你出名尕凉我整个面都好凉…………尕凉我的面里面蔬菜比较多哦~尕牛我比你出名尕凉我整个面都好凉…………尕凉我的素汤勾...

一条河，一碗面，一座城。一碗牛肉面，浓缩了陇原大地的深厚积淀。“陇原生态文明建设‘绿色答卷’——2021全国主流网络媒体生态环保行”活动第二天，7月13日上午，来自全国30多家媒体的记者来到甘肃林和建设集团，参观兰州牛肉面博物馆，品尝甘肃特色美食，了解产业文化。甘肃林和建设集团是一家以建设工程为主导产业，集房地产开发、...

兰州牛肉面的制作五大步骤：无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。今天兰州牛肉面加盟店的小编就来给大家说一下这其中的技艺吧。选面一般要选择新鲜的高筋面粉，兰州有牛肉面专用粉。和面和面是拉面制作的基础，是关键。首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季...

今年64岁的马文斌是兰州牛肉面制作技艺第四代传人，曾在《舌尖上的中国》纪录片中演绎牛肉面制作技艺，让兰州牛肉面蜚声中外。6月10日，国务院批准文旅部确定的第五批...非物质文化遗产代表性项目名录（共计185项）和...非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项），兰州牛肉面制作技艺入选。马文斌这个拉了半辈子...

近各大资本都在争抢投资一个新的线下消费领域新品类，不是火锅，不是烤肉，而是随处可见的兰州拉面，而上一个被资本青睐的还是新式茶饮。投资消费连锁的热度已经不是一两天了，但对比生鲜果蔬、新式茶饮相对清晰的投资逻辑，兰州拉面这门存在过百年的古老生意，怎么就进入了风投们的视线了？如果说上海是中国商业社会变化.快的地方，那么你会发...

兰州牛肉面是盛在碗里的文化符号，是兰州人宿醉后的救命良药，是兰州人一天生活的开始，可你知道兰州有多少家牛肉面馆吗？2020年12月1日《兰州牛肉面大数据报告》..发布给出了答案兰州市现有正常经营的牛肉面店1691家城关区有牛肉面店673家，为全市.多，占总数的39.8%。4个超一线城市共有牛肉面店1990家北京709家...

兰州牛肉拉面是兰州独具特色的地方小吃，但是目前还基本上停留在作坊式经营的初级阶段。通过分析兰州牛肉面馆的目前状况及其在发展过程中存在的新问题，提出了要借鉴成功的名族餐饮来做大做强的发展思路，即以标准化、科学化、规范化连锁化.大程度地整合传统资源，为弘扬地方名族餐饮文化、培育中国人自己的名族快餐品牌提出了自己的见解。把这...

随着2020年的到来，越来越多的90后也开始踏上社会了。相比于上班和打工，创业更受90后群体的欢迎，因此一些热门的加盟信息也很受他们关注。如果是想要开一家牛肉面店，.主要的就是要选择一个好的加盟品牌，只有一个能够盈利，带来利润的品牌，才能给人们带去好的收益。如果是大学生创业的话，就个更要选对方向了，投资肯定是想要有回报...

人间至味是牛肉面中秋过后，一场秋雨一场寒尤其兰州这个四季分明的城市现在已经步入进后秋早晚已经明显能感到那种凉凉了路过兰州思泊湖牛肉面闻着从里面飘出来的香味我，挪不开步头一转，走进去前台出票后厨下面我拿小菜放到座位窗口端面一气呵成滋遛滋遛的吸入口中瞬间整个人都暖和了再来个“肉蛋双飞”是多么的享受至此，就开启了我一整天的好...

2021年5月2日，恭喜甘肃省庆阳市张总成功签约思泊湖牛肉面品牌。三尺讲台存日月，一支粉笔写春秋。想必大家已经猜到了加盟商张总的职业吧，张总和妻子都是老师虽从未涉及过餐饮，但张总和妻子都是年轻人，有拼劲也一腔热血，相信他们会在餐饮这个领域大放异彩。我们兰州思泊湖牛肉面品牌的加盟采取的是整店输出的模式，这是让大多数加盟商...

2021年4月14日，恭喜河南省焦作市温县郑总二次签约思泊湖牛肉面品牌。温县的郑总与兰州思泊湖牛肉面品牌是第二次合作了。在2020年初，郑总便与我们兰州思泊湖牛肉面品牌有了初次合作，这次的合作也让郑总对我们兰州美食有了新的认识，在不到短短一年时间，店内就收益颇丰。通过这一年郑总对面店良好的经营，让郑总对牛肉面市场产生了...

2021年4月11日，恭喜山西省太原市刘总成功签约兰州思泊湖牛肉面品牌。一直从事餐饮行业的刘总对餐饮有独到的见解，对他来说，品牌重要，但更重要的是口味。在餐饮这一行从事的久了，他对味道自然是挑剔又严格的。刘总和他的同学曹总对思泊湖牛肉面了解了将近一年多，因为没尝过所以思泊湖牛肉面一直不是他的..选择。在这一年时间里，刘...

欢迎加入思泊湖大家庭！2021年3月4日恭喜甘肃天水市赵总成功签约兰州思泊湖餐饮公司！天水——华夏文明和中华民族的重要发源地。是羲皇故里、娲皇故里、轩辕故里以及古丝绸之路必经之地和兵家必争之地。提起天水，我能想到的便是麦积山石窟了。这里群峰叠嶂，奇伟挺拔，鸟语花香，洞中水泉奔涌，山间溪流潺潺，实属仙境圣地。提到天水，也...