思泊湖官网首页 思泊湖商城 收藏本站
抖音
小程序
微信公众号
微信公众号
新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 加盟指南

兰州牛肉面,到底有什么要值得注意的呢?

所属分类:加盟指南    发布时间: 2021-05-27    作者:兰州思泊湖牛肉面
  分享到:   
二维码分享
黄河水迂回婉转,金城分布于黄河两岸,道路两旁,树木阴翳,行人辗转 。

南腔北调的对话中,一家牛肉面馆的生意就开始了。

在兰州,当地很多传统的牛肉面馆只在早上开门,.迟在下午5点就会关门,他们跟我说:牛肉一定要在早上吃,刚刚熬出来的牛肉汤.新鲜,过了中午就不好吃了。确实如此,..天起晚了的我看到很多兰州人推荐的老店都关门了。(所以后面几天我都是早上起来吃的)
牛肉面是傲娇的,坦荡的,洒脱的,如同西北汉子一般。一碗正宗的牛肉面,可以柔情,可以粗犷,可以硬气,亦可以深情款款,这完全取决于你所选择的粗细窄宽。外地人不知一碗牛大的精髓在于汤,真正满足“一清二白三红四绿五黄”才可以称得上一碗正宗的牛肉面。坊间传言的“牛肉拉面”皆是野路子,这大抵就类似于“李逵”与“李鬼”般的故事。
兰州所有的牛肉面馆,面都是可以免费加量的!虽然我连一碗标配都吃不完,但是西北朋友的饭量比我大啊,这种做法就很贴心了。不过这要在师傅煮面之前说,煮好后再说可就没有咯。

灯红酒绿,日新月异间,思泊湖牛肉面在各个城市的夹缝中踽踽独行。

在异乡,你所遇见的牛肉面馆大都大同小异:绿色的招牌,辅之“清真”字样,冠以“正宗”之名,久历风雨,店面灰沉,似乎一位坐于门前吧嗒旱烟的西北老汉,时间久了,你也会避之而行,不再垂涎一碗面的味道,你甚至将它们归类为“苍蝇馆子”。孰不知,你在异乡所遇的兰州牛肉面才是“真李鬼”、“假李逵”,地道的兰州牛肉面,随着时代浪潮的更迭不断翻新,装修陈设不再单调陈旧,就像思泊湖牛肉面连锁加盟店。因为一家牛肉面馆仅以味道取胜难免会太过单一。
扫一扫关注我们

扫一扫关注我们

电话:400-6326-889
电话:18894049999
邮箱:3256588217@qq.com
地址:甘肃省兰州市城关区南滨河东路名城广场4号楼36层3606室
Copyright © 兰州思泊湖餐饮管理有限公司  版权所有   备案号:陇ICP备16001782号-1   网站地图  RSS   XML   城市分站:   兰州  甘肃    技术支持:   
甘公网安备 62010202002496号   创业有风险,投资需谨慎